关(guān)于肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠(cháng)粉(fěn)用什么粉的最新生活经验(yàn)内容如(rú)下：

　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料(liào)，再添(tiān)加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子粉、绿豆淀粉(fěn)、土(tǔ)豆(d现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子òu)淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按(àn)比例混(hùn)合(hé)制成，这(zhè)种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉(róu)成(chéng)团，然后在(zài)水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦淀(diàn)粉(fěn)。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠(cháng)粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用(yòng)陈年的米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制(zhì)成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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