距离苏(sū)丹(dān)爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐(lè)系(xì)列产品(pǐn)在北(běi)京市场(chǎng)的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出(chū)现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价(jià)”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产自(zì)于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出(chū)现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思(jiāo)等其他添(tiān)加剂(jì)，但对(duì)于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅(fú)调(diào)整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额(é)花费(fèi)还(hái)是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可(kě)能(néng)带来(lái)的口感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思，有没有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很(hěn)快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快速(sù)支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占(zhàn)该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止，它(tā)将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信(xìn)息披露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了(le)不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实(shí)际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需(xū)求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的(de)缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年(nián)，我们(men)的预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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