意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么(me)东西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪(rèn)方式，通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方(fāng)比较特(tè)别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什(shén)么东西以及(jí)意大利红烩是什么(me)东西(xī)，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么做的等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家。意大利是一个高度发达的(de)资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国(guó)集(jí)团和(hé)联合国等重要(yào)国际组织(zhī)的成员,意(yì)大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香味，之(zhī)后放(fàng)入切好(hǎo)的西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多(duō)变少，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士(shì)碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么(me)意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)调(diào)方(fāng)法

　　意(yì)大(dà)利红烩的(de)做法

　　原料学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上(shàng)火，放花生油和黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八成热，然(rán)后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光(guāng)亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金(jīn)钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高c、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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