大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候要注意有什么(me)地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日好吃都可以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生(shēng)活中可以根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏(gāo)好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存(c我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日ún)在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属于(yú)条状而且还是(shì)白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的(de)似三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色(sè)东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是(shì)一(yī)个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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