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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不可(kě黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗)以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能(néng)够很好地补充(chōng)机(jī)体所需(xū)的(de)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生(shēng)，从而会(huì)对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响，所以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完(wán)全(quán)成(chéng)熟，这(zhè)样不(bù)管是气(qì)味还是(shì)口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没(mé黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗i)有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不(bù)硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变(biàn)味。

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