如何辨别海带的(de)好坏(huài)图片？海(hǎi)带的(de)质量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定的(de)。关于如(rú)何辨别海带(dài)的好坏图片以及如何辨别海带(dài)的(de)好坏(huài)图(tú)片，如何辨别海带的好坏(huài)视频，如何辨别海带(dài)的好坏图解，怎样辨别海(hǎi)带的好坏，海带(dài)怎么看好(hǎo)坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

海带是发物吗

　　是的(de)，海带(dài)是(shì)发(fā)物的。

　　海带(dài)通常是(shì)发物(wù)。

　　海带(dài)是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种海产品(pǐn)，海(hǎi)带中含(hán)有丰富的矿物质(zhì)以及碘元素，而且还有(yǒu)大量的蛋白质，但是热量是比较低的，适当的(de)吃一些海带，有(yǒu)助于增强自(zì)身的抵抗力。<美国管得了比尔盖茨吗/p>

　　如果自身属于过(guò)敏体质或者(zhě)有(yǒu)甲亢的病人，一般(bān)是不(bù)可(kě)以吃海带的，有可(kě)能会诱发过敏(mǐn)，从而出现皮肤(fū)瘙痒以及皮(pí)肤起红(hóng)疹的(de)症状。

　　虽然(rán)海(hǎi)带属于发物，但(dàn)是并(bìng)不代表所(suǒ)有人都不可(kě)以吃，要根据自身的体(tǐ)质来判(pàn)断。

　　海带的吃法(fǎ)是比较多(duō)的，可以炖着吃(chī)，也可以炒着吃。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一(yī)般从其长度、宽度、厚度、颜色(sè)及含有杂质多少而定(dìng)。

　　淡干或咸干海带，均以叶带美国管得了比尔盖茨吗长而宽厚，不带根，深褐(hè)或褐绿色(sè)，花斑少，黄白(bái)梢极(jí)少，无杂质和少含(hán)沙(shā)粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不(bù)正，带薄而短(duǎn)小，不整齐，褐(hè)黄(huáng)色的(de)较多，杂(zá)质较(jiào)多，则为次品。

　　3、市场上销售的(de)海带有(yǒu)淡干品和(hé)咸干品。

　　淡干海带(dài)含水分少，含盐量低，是将鲜(xiān)海带在日光下(xià)晒制而成的。

　　咸(xián)干海带含水量(liàng)略(lüè)高，含(hán)盐量也高，它是通(tōng)过(guò)一层海带一层盐地(dì)腌制(zhì)后(hòu)晒(shài)于而成的(de)。

怎(zěn)样辨别(bié)海(hǎi)带(dài)的好坏

　　如何识别(bié)化学加工过的(de)海带

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土黄的(de)海(hǎi)带才(cái)正常(cháng)。

　　褐绿色(sè)或(huò)者土黄色的海带(dài)是比较正(zhèng)常的颜色;墨绿色(sè)的(de)海带是鲜海带(dài)经过烫煮后(hòu)颜(yán)色变绿，再经过冷(lěng)却、盐(yán)渍、脱水等(děng)工序加工而成(chéng)，一般用作凉拌菜;而翠绿色的海带可能是(shì)经过添(tiān)加色素浸泡而成，消(xiāo)费者在选择时要特别(bié)注(zhù)意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿(lǜ)色的海带挑选黏性大的，墨(mò)绿(lǜ)色的(de)海(hǎi)带经(jīng)过加工后，表面就(jiù)没有什么黏性了。

　　经(jīng)过化(huà)学(xué)处理的海(hǎi)带(dài)，摸起(qǐ)来没有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的(d美国管得了比尔盖茨吗e)海带，海鲜的味道比较浓(nóng)厚，经过(guò)漂(piāo)染处理过的海带，海鲜(xiān)的味道(dào)就有(yǒu)所减少。

　　此外，干海带选带白霜的。

　　海(hǎi)带含(hán)碘高并含有(yǒu)一种叫(jiào)做(zuò)甘(gān)露(lù)醇的物质(zhì)，这(zhè)两种(zhǒng)物质会(huì)呈白色粉末状(zhuàng)附着在(zài)干海带表面，因此，挑选(xuǎn)表面有白霜的深褐色(sè)干海带是

　　比较好的。

　　如果干(gàn)海(hǎi)带呈现(xiàn)部(bù)分红色(sè)或者部分黄(huáng)色就(jiù)不要选择了，这样的海带有(yǒu)可(kě)能是被(bèi)污(wū)染(rǎn)的，质量和营养(yǎng)价值会差一些。

　　另外，干(gàn)海(hǎi)带(dài)也有浓厚的(de)海鲜味，如果

　　出现了(le)其他异味，说明海(hǎi)带的质量也打了折扣。

　　海带(dài)是含碘最高的食品(pǐn)，还含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)贵重营养药(yào)品(pǐn)——甘露醇(chún)。

　　海带历的碘和甘露醇，多附在(zài)它的(de)表层(céng)，尤其是甘露醇(chún)，呈白色粉状附在(zài)海带的表面。

　　因此，白(bái)色粉末附着的多少(shǎo)是测定海(hǎi)带质量(liàng)高低的首(shǒu)要(yào)条(tiáo)件(jiàn)。

　　这是鉴别的方(fāng)法之一。

　　其次，海(hǎi)带(dài)的(de)叶子以肥(féi)厚，够(gòu)长够(gòu)宽(kuān)为佳。

　　第三，海带的颜色以紫中微黄，近似透(tòu)明(míng)为优。

　　第四，海带(dài)经(jīng)加工捆绑(bǎng)后(hòu)，以(yǐ)无杂(zá)质，整(zhěng)洁干净，无(wú)霉(méi)变的为合格品。

　　海带是公认最有(yǒu)营养的食物，它可是(shì)碱性食(shí)物，而(ér)且价格非常便宜(yí)，多(duō)食用对健康是非常有益的。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 美国管得了比尔盖茨吗