鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)近(jìn)年来(lái)新出的一(yī)个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺(luó)等，价(jià)格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道却非常鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的(de)礁石底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采(cǎi)集(jí)难(nán)度，它的味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈藤壶都被视(shì)为高端的(de)食材，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是(shì)一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的(de)恶心，但却(què)是西班牙乃至整(含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的(de)甚至达(dá)到了上万元人民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。

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　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shē含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比ng)姜(jiāng)，葱(cōng)段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价(jià)格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块了。

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