怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 的。关于怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的(de)葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容(róng)易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡(pú)萄、提子、马(mǎ)奶(nǎi)子等(děng)，都是可以用来(lái)制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表皮很可能(néng)残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环节就相当(dāng)重要，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来水反(fǎn)复冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干净<网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思的人(rén)，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是(shì)少了(le)一些(xiē)葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡(pú)萄(táo)表面没(méi)有水珠就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料(liào)很(hěn)可(kě)能会与酒(jiǔ)精发(fā)生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和(hé)糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放(fàng)糖(táng)，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加封(fēng)保存将酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄(huáng)酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存，平时(shí)不要随(suí)意去(qù)翻动或(huò)打开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启封天热时，葡萄(táo)发酵时(shí)间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个(gè)季节做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞(lāo网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思)出浮在上面的葡萄(táo)皮，就可以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时间(jiān)就行了(le)。启(qǐ)封后，每(měi)一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明(míng)不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜(yán)色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或(huò)多但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的(de)底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新(xīn)鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄(táo)不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较(jiào)深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下(xià)面的一颗(kē)往往由(yóu)于(yú)光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般(bān)情况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)维生素C损失多(duō)许多人相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加热，其中的维生素能最大(dà)限度地保存下来，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和(hé)煮菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种(zhǒng)观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维(wéi)生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁(zhī)之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C的损失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比(bǐ)炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一个(gè)明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色(sè)逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能(néng)力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等(děng)很多氧化酶(méi)类(lèi)，它(tā)们在细胞中平(píng)日独居一(yī)室(shì)，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需(xū)瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大(dà)量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会(huì)损失大量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不(bù)吃青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方法是错误(wù)的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)之前，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现(xiàn)喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应(yīng)尽量利用，可以加(jiā)一(yī)点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜(tián)食，味(wèi)道其实很不错。

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