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山芋可以减(jiǎn)肥吗

  山芋是(shì)可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)的(de)。

  山(shān)芋(yù)适当摄(shè)入可以(yǐ)起到辅助减肥的效(xiào)果(guǒ),每100克熟山芋的(de)热量仅为79千卡,而(ér)且山芋中富含植(zhí)物纤维,

  在增加饱腹(fù)感(gǎn)的同时也不用担心摄入过多热量,可(kě)以代替部分主食。而适当摄(shè)入植物纤维,还可(kě)以起到一定的(de)润(rùn)肠通便效果。

  部分研究表明植物纤维因(yīn)为难以被吸收,而与肠道微生物的(de)接触时间更长。所以可以通过调(diào)节肠道(dào)微生物来帮(bāng)助代谢,减肥人群可(kě)以适当吃山芋帮(bāng)助减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管存放时间长

  1、纸箱保存(cún)。

  家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)纸箱的,可以准备一个(gè)稍微(wēi)大(dà)一点(diǎn)的(de)纸箱,在下面垫(diàn)上(shàng)旧报纸(zhǐ)或者是不穿(chuān)的(de)旧衣(yī)服,再把(bǎ)新鲜山芋(yù)放入纸箱内。

  在(zài)每层新鲜山芋之间都要(yào)垫一层报纸或旧衣服,最后在上(shàng)面盖一层(céng)报纸,把(bǎ)纸箱密封好。

  放(fàng)在家里干燥(zào),通风的环境(jìng)中(zhōng)。

  可以保存一年时间不坏,因为(wèi)纸(zhǐ)箱有透(tòu)气(qì)防潮(cháo)的作用,旧衣服或报纸(zhǐ)有温室的效果和(hé)吸潮的功效,用这个方法来保存新鲜山芋,不仅保(bǎo)存(cún)时间长,而(ér)且新鲜山芋越放(fàng)越甜,不会腐烂发芽,也不(bù)会(huì)长硬心。

  2、塑料袋保(bǎo)存。

  可以将新鲜山芋(yù)用卫(wèi)生(shēng)纸或者(zhě)旧报纸包裹起来。

  然后都放(fàng)进塑料袋(dài)中扎紧袋(dài)口。

  同(tóng)样是放在干燥通风的地方(fāng),这(zhè)样(yàng)也可(kě)以保存很长时间不坏。

  纸张可以(yǐ)控水(shuǐ)锁水,能够(gòu)防止外界水分影(yǐng)响新鲜(xiān)山芋(yù),也(yě)能够保留住新鲜山(shān)芋原(yuán)有(yǒu)水分,保持(chí)新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果新鲜山芋的量比较少,也(yě)可以放在冰箱保(bǎo)鲜层进(jìn)行(xíng)保存,保存之前首先将(jiāng)新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来(lái),再放入(rù)冰箱保鲜层。

  这样可以保存一年(nián)都会(huì)很新(xīn)鲜,保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山芋原有水(shuǐ)分,让新鲜山芋一(yī)直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎(zěn)样保(bǎo)存

  很多人特别的喜(xǐ)欢吃(chī)芋头,所以说(shuō)一(yī)次(cì)性会买很多芋头(tóu)回来,这样自己一天肯(kěn)定(dì鹅颈藤壶多少钱一斤,鹅颈藤壶和佛手螺一样吗ng)是吃不完的(de),想要将芋头(tóu)保存下来,但是害怕保存不好,担心(xīn)这个芋头(tóu)坏掉了(le)不能吃,所以说(shuō)很多人常(cháng)常(cháng)为这个事情担(dān)忧,也担(dān)心自己不能(néng)吃到新鲜的芋头,芋头还是吃新(xīn)鲜的比较好(hǎo),芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的(de),也很容(róng)易发芽,那么芋头(tóu)怎么存放好呢(ne)?

  芋头贮藏(cáng)的(de)最(zuì)佳温度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或(huò)25℃以(yǐ)上时会受到伤(shāng)害,低于0℃会受冻(dòng),因(yīn)冻伤造成腐烂(làn);在7℃以下会发(fā)生(shēng)冷窖(jiào),表皮(pí)易被微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏(cáng)芋头(tóu)有(yǒu)宜湿不宜(yí)干之说,过干也会导致腐烂,贮藏要求(qiú)的适(shì)宜(yí)相(xiāng)对湿度为85%。

  因此,鲜(xiān)芋(yù)头购买之(zhī)后尽快食用,并且一定不能放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng),当气温低于7℃度时,应存放于室内较温(wēn)暖、通(tōng)风处保存。

  若需保存较长时间,可采(cǎi)用通(tōng)风(fēng)库贮藏法:

  1.将芋头(tóu)用纸箱或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜(mó)袋分装成20~30千(qiān)克一箱或一袋。

  2.放于温度(dù)为(wèi)10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风(fēng)良(liáng)好的贮藏(cáng)库贮(zhù)存,可(kě)长达5~6个月(yuè)。

  3.但需要注意的是,在贮藏(cáng)初期,由于外界气温高,芋头呼吸旺盛(shèng),要(yào)注意通风(fēng)散(sàn)热。

  控制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

  如果自(zì)己一(yī)次性买回(huí)来太多的芋头不知道怎(zěn)么保存好的话(huà),那么不(bù)妨试试(shì)上面我们介绍的这些保存芋(yù)头(tóu)的方法,如(rú)果(guǒ)不是很(hěn)多,那么最好(hǎo)是放在冰箱里面(miàn)保存下(xià)来,但(dàn)是(shì)一定不能削皮,这样带皮的保存(cún)时(shí)间才能(néng)更(gèng)长(zhǎng)久(jiǔ),如(rú)果没有冰箱,那么自己一定要(yào)把芋头(tóu)放在(zài)通风(fēng)的地方。

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