大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又(yòu)好吃，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季(jì)时会(huì)成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充足(zú)无(wú)污(wū)染的地方。建造好后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同时要m是什么意思性取向经常巡塘，观察生长情况，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的(de)淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾(xiā)苗(miáo)放(fàng)养前(qián)1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下(xià)即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再(zài)在上面铺(pù)上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平(píng)时(shí)一家三口吃的话，用小一点的(de)饭(fàn)盒(hé)，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾(xiā)用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾(xiā)的(de)身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(zài)虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第(dì)二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同(tóng)时把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大(dà)小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先在水里(lǐ)面煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞(lāo)上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合(hé)长期保(bǎo)存，保存时(shí)间可(kě)长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都(dōu)要(yào)差(chà)许多(duō)。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑(hēi)。

　　取出后用自来(lái)水迅(xùn)速(sù)解冻(dòng)，然(rán)后(hòu)控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖(gài)放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多(duō)且杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉，也(yě)可以(yǐ)提前(qián)把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完(wán)全(quán)可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不(bù)论是瓶子(zi)还是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气在里面(miàn)，有空(kōng)气就难(nán)免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大(dà)大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基(jī)于人类的本质，我们(men)m是什么意思性取向对这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美(měi)味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会(huì)有贝(bèi)壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的(de)外(wài)壳会保(bǎo)护它(tā)大部分躯体，但(dàn)是头(tóu)部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 m是什么意思性取向