榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏(xià)季(jì)食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝(fèng)中传出的气味(wèi)判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有微微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到(dào)果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可(kě)是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲(lián)也(yě)是需(xū)要技巧和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较(jiào)大(dà)的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不(bù)过(guò)颜(yán)色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根(gēn)相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知(zhī)道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度(dù)

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自(zì)然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其(qí)实(shí)也(yě)不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要(yào)开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间(jiān)放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就(jiù)是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就(jiù)证(zhèng)明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表(biǎo)现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也就差不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃(chī)不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温(wēn)度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉(lú)叮(dīng)来吃(chī)，别(bié)有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一块(kuài)儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到(欧莱雅精华肌底液好用吗，欧莱雅肌底液的作用和功效dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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