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  鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是(shì)近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物,在中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相(xiāng)丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格十分(fēn)的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物(wù),一般生长在(zài)海边(biān)石峰中(zhōng),生长状态是一簇一簇(cù)的,靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼(hū),是(shì)因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪的意思(sī),二是因(35c到底有多大,35c是多少yīn)为它们生长在海边的(de)礁石底部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度,它的(de)味道(dào)非常鲜美,所以(yǐ)一直以来(lái),鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百(bǎi)到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖颈而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内,有时也经(jīng)常附生在海洋里的(de)漂浮(fú)物(wù)上或海里一(yī)些(xiē)大的海洋生物的(de)皮(pí)肤上,比如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说它(tā)是(shì)一种比较常见的海洋(yáng)附(fù)着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类,别看它长得非常的丑,甚(shèn)至还有点(diǎn)小小的恶心,但却是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货,很多(duō)人都为之而疯狂。

  这主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量元素,是一(yī)种非(fēi)常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧元,最贵的甚至达(dá)到(dào)了上万元(yuán)人民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的(de)分布也(yě)是(shì)比较广的,在(zài)各大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分布,就我国而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带,是(shì)赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料(liào)酒,下(xià)入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味,开锅(35c到底有多大,35c是多少guō)后(hòu),再煮五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅,味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么(me)贵

  鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高(gāo),也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品之一,一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开,随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越(yuè)少,而人们的食(shí)用量(liàng)只增不(bù)减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价(jià)格越(yuè)来(lái)越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵(guì)的(de)海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元,相当于(yú)人民币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会(huì)上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币(bì)9400块(kuài),差不多1万块了。

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