烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的(de)农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的营养元(yuán)素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹(píng)果在烤熟后还能释放(fàng)出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入(rù)这种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后能(néng)调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻脑(nǎo)疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补(bǔ)气，还(hái)能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持(chí)体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均(jūn)衡(héng)，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能(néng)促(cù)进毛细血(xuè)管(guǎn)扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防(f感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内áng)止高血压的(de)关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含(hán)量(liàng)会大幅增加，有(yǒu)助于(yú)降低血脂，清除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而(ér)且(qiě)还有收敛、止(zhǐ)泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者(zhě)不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开始切片(piàn)啦(la)，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧(yǎng)化(huà)后变(biàn)色)将切好(hǎo)的薄片(piàn)放入(rù)水(感受到体内那根东西变大很胀，你的东西还留在我体内shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就自(zì)己衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的(de)比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完(wán)之(zhī)后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍沥(lì)干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(guǎn)(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个(gè)烤(kǎo)网几(jǐ)个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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